5 postres fáciles en minutos

¡Bienvenidos a mi blog de recetas! Hoy les traigo dos deliciosa y saludables opciones de postres, la primera es galletas de avena con dulce de leche. Esta receta es muy fácil de hacer y requiere pocos ingredientes. ¡Comencemos!

Ingredientes

- 1 taza de harina de avena

- 3/4 taza de azúcar morena

- 1/2 taza de aceite de coco

- 1/4 taza de miel

- 1 huevo

- 1 cucharadita de canela en polvo

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1/4 cucharadita de sal

- Dulce de leche para relleno

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.

2. En un tazón grande, mezclar la harina de avena, el azúcar mascabado, la canela, el bicarbonato de sodio y la sal.

3. Agregar el aceite de coco, la miel y el huevo a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.

4. Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado.

5. Hacer un agujero en el centro de cada bolita con el dedo y llenarlo con un poco de dulce de leche.

6. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

7. Dejar enfriar antes de servir y disfrutar tus deliciosas y saludables galletas de avena con dulce de leche.

La siguiente receta es un delicioso brownie saludable en taza

Ingredientes: 

- 1 huevo

- 2 cucharadas de harina leudante 

- 2 cucharadas de azúcar morena

- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

- 1 cucharada de aceite de coco

- 3 cucharadas de leche

- 1 cucharada de nueces picadas

Preparación:  

1. Batir el huevo, añadirlos líquidos y, a continuación, los sólidos. Remover hasta que no haya grumos (la mezcla no debe ocupar más de 3/4 de la taza, ya que luego aumenta su tamaño).

2. Cocinar durante 3 minutos en el microondas a máxima potencia. Si la taza no es tan grande, será suficiente con 1,5 minutos o menos.

3. Dejar reposar 1 minuto, espolvorear con un  poco más de cacao o azúcar impalpable y servir.

Si te gusta el dulce pero también te preocupa cuidar tu alimentación, estas recetas son perfectas para ti. Además, puedes empezar un gran cambio en tu salud a partir de ingredientes saludables y naturales. Si te gusto y estas buscando más opciones te recomendamos a LA NEVERA FIT y FLORA Y FAUNA además  de ser una excelente tienda de alimentos saludables, ofrecen postres de calidad en su cafetería  ¡Pruébalos en casa y comparte con tus amigos y familiares! ¡Hasta la próxima receta!